今天早上,我們去上完游泳課,媽媽說:「我教你們煮水餃好嗎?」我和妹妹異口同聲說:「好耶!」媽咪就開始教我們煮水餃。
我們先將手洗乾淨,再將冷凍庫的水餃拿出來,拿一個鍋子裝水、開火,等水滾的時候再把水餃放下去煮。把鍋蓋蓋一半,再把杓子拿出來等個2至三分鐘,把鍋蓋打開來,拿杓子從中把水餃推出去,媽媽提醒我們要記得拿杓子的時候,要儘量平一點,不被蒸氣燙到哦!這樣的動作一直重覆,直到快要滾開時,就不要再把過蓋蓋起來了!等著水餃浮起來,而且要變胖,把火關起來,拿盤子並撈出個人要吃的水餃,這就可以吃了。
今天好開心,因為我學會了煮水餃,閱在我才知道原來煮東西又熱又累很辛苦。所以,我真謝謝媽媽煮菜給我吃。