今天早上，我們去上完游泳課，媽媽說:「我教你們煮水餃好嗎?」我和妹妹異口同聲說:「好耶!」媽咪就開始教我們煮水餃。

我們先將手洗乾淨，再將冷凍庫的水餃拿出來，拿一個鍋子裝水、開火，等水滾的時候再把水餃放下去煮。把鍋蓋蓋一半，再把杓子拿出來等個2至三分鐘，把鍋蓋打開來，拿杓子從中把水餃推出去，媽媽提醒我們要記得拿杓子的時候，要儘量平一點，不被蒸氣燙到哦!這樣的動作一直重覆，直到快要滾開時，就不要再把過蓋蓋起來了!等著水餃浮起來，而且要變胖，把火關起來，拿盤子並撈出個人要吃的水餃，這就可以吃了。

今天好開心，因為我學會了煮水餃，閱在我才知道原來煮東西又熱又累很辛苦。所以，我真謝謝媽媽煮菜給我吃。